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田嶋ハム工房 / こだわりハム・ベーコン詰合せ
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<p class="lead-txt">素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。</p><p class="txt">味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。</p>
2018-04-11 11:44:27
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商品情報
| セット内容 | ロースハムブロック300g、ベーコンブロック250g、燻製スペアリブ200g |
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| 賞味期間 | 冷凍180日 |
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