柳橋連合市場 / 明太子詰合せ＊

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商品コード： 75093485

柳橋連合市場 / 明太子詰合せ＊

本場で磨き抜かれた博多を代表する明太子2店の味の詰合せ。

福岡市内の料理人たちが買い付けに来るほど、新鮮で確かな食材が揃っている博多の台所とも呼ばれる「柳橋連合市場」。そこで国産の助宗鱈のたらこを原料に使い明太子を作り続けているのが、『幸村英商店』と『海産物専門原口商店』です。徹底した素材の選別・本来のうまみを引き出す独自の漬け込み方など昔ながらの素材、技法にこだわりながらも今の時代に望まれる味を目指しています。

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商品情報

セット内容	幸村英商店の昆布漬辛子明太子200g、海産物専門原口商店の辛子明太子200g スケトウダラの卵：北海道産
賞味期間	冷凍30日